盐 我们平时做菜、吃饭都会用到。那对于盐的价格各位又知道多少呢?
一包400克的盐,少则两三块钱多则五六块钱,一般不会超过十块钱。而最近网上有几款网红盐,售价是平时我们买的食用盐的几十倍。听说要比我们平时吃的盐更有营养这到底是不是智商税?对身体真的有好处吗?
这些喜马拉雅粉盐、波斯蓝盐、美国夏威夷黑盐等,包装精美,价格也贵的惊人,不过在线下商场记者并没有看到这种网红黑盐、粉红盐售卖,但在一些电商平台有类似的盐宣称“没有污染”,富有人体需要的几十种矿物质和多种微量元素。对此,一些街坊表示盐更多的作用是用来调味,花费如此高昂的价格,购买“可能更加营养”的盐,没有必要。“应该是噱头吧。”这些“粉盐”“黑盐”是不是真的比普通食盐更加营养?
中山大学公共卫生学院营养系教授蒋卓勤表示,这些网红盐当中含有的矿物质或微量元素的确有可能高于普通食用盐,但指望通过这些盐来补充身体所需的矿物质和微量元素,就完全无法达到。“每天人摄入的盐量很少,用盐来补充其他矿物质是没有多大意义的,如果只依靠盐的话,矿物质也补充不了多少。”蒋教授提示
不论这些网红盐被宣传得多么与众不同,它们始终是盐,最主要的成分也依旧是氯化钠,过量的食用仍然会给身体带来负担。“盐吃多了会增加高血压的风险,按照相关标准,每天每人吃盐量要少于5克,而且要保持清淡。”
大家想一下,那只是盐而已,就算营养含量高那能高到哪里去啊。我就觉得与其把钱花在昂贵的盐上倒不如认认真真买其他一些有营养的东西