腰果有哪些功效与作用?
腰果果实成熟时香飘四溢,清脆可口,为世界著名的四大干果之一。同时还具有降压、益颜、延年益寿的功效。
1、调节血脂:腰果中含有丰富的不饱和脂肪酸,这种物质能够降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量,帮助降低血脂,故有调节血脂的功效,高脂血症者可适量食用。
2、美容养颜:腰果营养丰富,含有维生素A、维生素C、维生素E等,这些成分能够为皮肤细胞提供营养,有美容养颜的功效。
3、缓解便秘:腰果中含有非常丰富的油脂,可以润肠通便,帮助缓解便秘,加强毒素的排出。
腰果哪三种人不宜吃?
腰果一般人群均可使食用,有以下几种人群不宜或少食,因为含油脂丰富,故不适合胆功能严重不良者、肠炎腹泻患者和痰多患者食用。腰果含的脂肪酸属于良性脂肪酸的一种,虽不易使人发胖,但仍不宜食用过多,尤其肥胖的人更要慎用;腰果含有多种过敏原,对于过敏体质的人来说,可能会造成一定的过敏反应。