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圖：中國育種專家吉萬全帶領團隊培育小麥新品種。/受訪者供圖
「品質優、抗病強，靠得住。」今年9月中旬，陝西省銅川市耀州區農民任明，在喜獲豐收後，不禁對西北農林科技大學教授吉萬全團隊培育的這款國產小麥新品種，豎起了大拇指。為糧食安全注入「中國芯」，讓每一個國產良種都能成為建設農業強國的助推器，這也成為眾多和吉萬全一樣的中國育種專家共同的心願。
「自建校以來，我們西北農林科技大學共育出優良小麥品種60多個，累計推廣面積18億畝，增加產值超過2000億。」10多年來，吉萬全團隊在保持小麥新品種豐產性和高品質的同時，不斷提高小麥新品種的營養含量，持續更新小麥新品種的綠色抗病特性，先後培育出多個優質小麥新品種。
「只有付出『真心血』，才能換來『金種子』。我知道種植戶的心願，因此要努力選育高產優質、綠色高效的小麥新品種。」吉萬全曾多次表示，自己是農民的兒子，沒有做什麼大的事情。小麥育種，既不是石破天驚的轟動，也不是不可比擬的高深。「讓中國碗始終裝滿中國糧，中國糧食用中國品種。這是我唯一的目標。」
如今在常規小麥新品種之外，一批具有特殊作用的小麥新品種也在不斷選育中。西北農林科技大學選育成功的彩色小麥新品種，不久後將會進入尋常百姓家，成為中國老百姓餐桌的新寵。
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