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5月28日，中国第二届羊乳文化节在陕西省阎良区拉开帷幕，此次活动主题为“羊奶健康中国，奶羊振兴乡村”。 国家、省、市、区级等政府领导、国内羊乳行业专家学者、新闻媒体及业内人士出席了开幕式。
西安市阎良区政府区长、航空基地管委会主任于海夫在致辞中表示，羊乳产业是促进农村产业兴旺、带动农民致富、助推乡村振兴的潜力产业，西安市已将羊乳产业纳入财政专项支持，为羊乳产业快速发展提供强大动力。阎良区委、区政府借势借力，将羊乳产业列入乡村产业振兴的支柱产业，从基础建设、人才培育、技术扶持等方面给予重点支持。
陕西秦龙乳业集团董事长冯鹏表示，作为当地的领军羊乳企业，将搭乘奶山羊产业发展“黄金跑道”，通过推广应用5G智慧养殖技术，打造世界一流智能化奶山羊养殖牧场。开创中国首条羊初乳生产线，成为中国源产羊初乳开拓者。
开幕式现场，全国奶山羊产业技术体系首席科学家西北农林科技大学曹斌云教授和陕西省乳品工业协会副秘书长张琦为优秀企业代表颁奖并表示祝贺。
此次开幕式由陕西省乳品工业协会、陕西省奶山羊产业技术体系、中国农影美丽乡村融媒体中心、西安市阎良区乳业协会、陕西秦龙乳业集团有限公司、西安喜洋洋生物科技有限公司主办；陕西省乳品安全生产协会、陕西省标准化协会协办。
开幕式通过农视网、三农头条，今日头条，抖音，快手，视频号等20余家网络平台进行直播。学习强国、新浪、网易等10余家媒体报道。
第二届羊乳文化节的开幕，好比种下一粒饱满的种子，期待这粒种子，在雨水的浇灌下，向下扎根，扎下牢固的根基，向上生长，长出茂盛的枝叶，把乡村振兴的花果，铺展在希望的田野上，开幕式在一曲《东方红》中落下了帷幕。
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