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“取两张粽叶一头一尾反方向重叠，弯曲成一个漏斗的形状，再舀一些糯米，放上一些馅料，再放些糯米填满用手捏紧，绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形。”6月16日，环西街道五一社区携手五一睦邻日间照料中心共同举办“浓情端午 与"粽’不同”主题活动。
活动中，五一社区睦邻日间照料中心的工作人员就将提前泡好的粽叶、糯米大枣、葡萄干、枸杞等食材准备好，并向大家讲解包粽子手法，现场当起了“老师”，大家一起在“老师”的指导下，互相切磋，互相学习，在欢快的音乐中，居民们兴致勃勃地包起了粽子。包粽子比赛要求在限时5分钟时间内，比拼谁包的粽子又多又好。比赛中，大家手掌翻飞、动作灵活，不一会儿，桌子上就摆满了包好的粽子。粽子越堆越多，现场洋溢着浓郁的端午节日气氛。
活动最后，社区向居民朋友们送上了做好的粽子，让大家提前过了一个有意义的端午节。此次活动为辖区居民搭建起了邻里沟通交流的平台，不仅增进了邻里感情，也让大家深切感受到了中华传统文化魅力！
来源：西安发布
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